Chọn mua bơ ngon không hề khó

Bơ là một trong những loại quả ngon đặc biệt tốt cho bà bầu vì nó chứa nhiều axit folic tốt cho sự phát triển não bộ của bé trong suốt thời gian thai kỳ. Vì bơ là một loại quả khó chọn, nên rất nhiều chị em còn chưa biết cách phân biệt được bơ ngon như thế nào. Trong bài viết này Mi Xinh sẽ chỉ cho các bạn cách tìm mua được quả bơ thơm bùi nhất nhé:

Bơ tươi và chín là ngon nhất

Nhiều người nghĩ rằng bơ ngon là những quả bơ héo, sờ mềm tay...nhưng không phải vậy nhé. Bơ ngon là quả bơ tươi và chín. Đối với loại bơ xanh vỏ thì có lấm tấm vàng thì sẽ có nhiều thịt và béo hơn loại bơ tím vỏ. Quả bơ ngon cầm sẽ nặng tay, căng vỏ không ọp ẹp hay mềm mềm, khi lắc nghe có tiếng hạt lăn nhẹ bên trong. Nhưng nếu mà tiếng nghe rõ thì quả bơ đó thịt sẽ mỏng hơn

- Chọn loại bơ dài thì sẽ nhiều thịt hơn loại bơ tròn quả

- Nếu cuống bơ to, mập mạp thì đó là những quả bơ vẫn còn non, không nên chọn. Bạn quan sát thấy cuống bơ đã hơi khô lại, nhìn già, sờ vào cuống thấy thấy hơi mềm thì nên chọn. Vì đó là bơ sắp chín, tuy phần bụng chưa mềm nhưng để vài tiếng là sẽ chín rất nhanh. 

- Khi mua bơ không nên chọn những quả mềm, hay sứt vỏ, rất dễ bị hỏng

- Bạn chỉ nên bảo quản bơ trong tủ lạnh thời gian ngắn rồi ăn luôn, vì để lâu bơ sẽ giảm mùi vị và độ ngậy của nó.

Đến đây Mi Xinh mong rằng các mẹ sẽ chọn được những quả bơ thơm ngon.